겨울김장1 겨울 김장 김치 좋은 재료로 고를 수 있는 안목 높이기 한국인들에게 있어 빠질 수 없는 국민 반찬, 김장의 시기가 다가오고 있습니다. 벌써 추운 바람이 불기 시작하는 10월 하순, 김장 담구는 시기가 다가오지만 김장을 담그는 것이 보통 일이 아니죠. 하지만 좋은 재료를 가지고 맛있게 담근다면 어떤 식사를 하더라도 맛있게 먹으며 한 해를 마무리 지을 수 있을거라 생각됩니다. 오늘의 포스팅은 맛있는 김장 김치를 위해 대표 재료를 고르는 팁을 공유하고자 합니다. 김장김치 담그는 시기 대부분 지역과 날씨, 시기에 따라 다 틀리기 때문에 시간이 되는 날을 잡아 온 가족이 모여 담그기도 합니다. 요즘은 기온과 관련 없이 11월 초를 기준으로 담그기 시작합니다. 김장의 시기를 중요시 여기는 것은 시기가 빠르게 되면 김치가 빨리 익어 맛이 떨어지고, 너무 늦게 담그게 되면.. 2022. 10. 30. 이전 1 다음
